Descrição do Estilo
Esta cerveja fresca é o tributo da cervejaria à clássica ipa de tempos passados. A virada pós-moderna é a adição de lúpulo frutado, numa explosão de frutas tropicias e final amargo
Especificações do Produto
Cervejaria
BlondinePaís de Origem
BrasilGrupo da Cerveja
India Pale AleEstilo da Cerveja
Specialty Beer / Session IPACor
ÂmbarGraduação Alcoólica
4,5%Temperatura ideal para consumo
4ºCopo ideal
Pint Americano, CalderetaHarmonização
É uma cerveja que apesar de leve, apresenta muita personalidade, portanto vamos optar por pratos mais condimentados para um excelente aproveitamento desta session. Dos pratos da culinária thai, destaco o bife Masman Curry, um ensopado de carne que leva uma potente pasta de curry, muito condimentada, entretanto não tão apimentada. Assim, temos o encontro das frutas tropicais com o condimentado do prato, ao mesmo tempo em que a alta carbonatação e amargor, cortam a gordura do leite de coco e da carne. Outra harmonização de sucesso está com os nossos pratos de boteco como o bolinho de mandioca com carne seca.- Fonte:http://www.cervejastore.com.br/cerveja-blondine-horny-pig-session-ipa-310ml-p7797/
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